おろしごぼうのニンニクスープレシピあり

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おいしそう！

夜は、大根の五目煮、おろしごぼうのニンニクスープ、ご飯です。ニンニクを最初に炒める時に、もっと炒めた方が良かったのか、なんだかもう一味足りない感じのスープになってしまいました。何を足すかなぁ。おろしごぼうのニンニクスープのレシピごぼう2/3本は皮をこそげ、おろし金でおろし、水に3分間さらします。（2から3回水を替えます。）ブロッコリー1/4個は小房に分けます。鍋にオリーブオイル大さじ4を入れ弱火......