鯛の昆布じめ レシピあり

鯛の昆布じめ
  1. おいしそう！

あけましておめでとうございます。今朝は、おせち料理とお雑煮です。お皿の真ん中は鯛の昆布じめ、周りは、海老ぎんなん串、炒めなます、伊達巻き、八幡巻きで、なます以外はすべて銀太くんに作ってもらいました。なますはチビコが作りました。飾ってある葉っぱは家庭菜園のベビーリーフです。ガラスの器には、栗きんとんが入っています。チビコ以外の人は黒豆と栗きんとんでデザート盛りになっています。白い涙形の器には、鶏団......

チビコさん

チビコさん

銀太くんは中学生の時から料理の本（レシピ）を読んでいました。もちろん料理番組もたくさん見てきました。 銀太くんの料理好きのおかげで休日はラクチンです♪ご飯の決定権がないチビコは、銀太くんにいろいろと食育してもらう毎日です。 チビコ目線の銀太くんのご飯＆料理日記です。