レシピブログ
今朝は、炒めなます、ひき肉の昆布巻き、海老と銀杏串、伊達巻き、干し柿の白和え、八幡巻き、黒豆の寒天、柚子の寒天、お餅です。写真にはちゃんと写ってなかったのですが、ランチョンマットをお正月仕様にしています。半月盆風の赤と黒、白と赤の二種類です。紅白なますのレシピ大根(正味)250g、人参(正味)50gは皮をむき、5センチ長さに切ってから2から3ミリ角の細切りにします。ダイコンと人参を別々にボウルに......
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