小松菜とエノキの中華あんかけ レシピあり

小松菜とエノキの中華あんかけ
  1. おいしそう！

夜は、豚ロース肉のソテー、小松菜とエノキの中華あんかけ、春キャベツのポタージュ、リーフレタスとトマトのサラダ、ご飯です。「このあんかけはあの美味しいやわらか煮の味でちょっとアレンジしたんだよ。」と銀太くん。「美味しい♪この畑でとったリーフレタスも今まで食べたレタスと全然違う！凄い柔らかい！！」とチビコ。「ほんとだ。筋っぽくないし香りも凄く良いね。」と銀太くん。ちび姫はご飯とお味噌汁とししゃもとキ......

チビコさん

チビコさん

銀太くんは中学生の時から料理の本（レシピ）を読んでいました。もちろん料理番組もたくさん見てきました。 銀太くんの料理好きのおかげで休日はラクチンです♪ご飯の決定権がないチビコは、銀太くんにいろいろと食育してもらう毎日です。 チビコ目線の銀太くんのご飯＆料理日記です。