シーフードミックスとお豆腐のキムチ炒め レシピあり

シーフードミックスとお豆腐のキムチ炒め
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    おいしそう!

夜は、シーフードミックスとお豆腐のキムチ炒め、きゅうりの酢の物、ご飯です。キムチ炒めは、豆板醤とニンニクを炒めたところにシーフードミックスと茄子を加えて炒め、お豆腐を加えて焼き付けて、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1を加えて火を通し、最後にキムチを混ぜ合わせて作りました。ちょっと辛過ぎて沢山食べられませんが、元気になるメニューです。ちび姫は 昨日のオイスターソース炒めと焼きそばを合わせ......

チビコさん

チビコさん

銀太くんは中学生の時から料理の本(レシピ)を読んでいました。もちろん料理番組もたくさん見てきました。 銀太くんの料理好きのおかげで休日はラクチンです♪ご飯の決定権がないチビコは、銀太くんにいろいろと食育してもらう毎日です。 チビコ目線の銀太くんのご飯&料理日記です。