レシピブログ
サツマイモ とリンゴ は冬によく食べる食材です。(秋から冬のスローフード) スコーンはおやつにも、朝のパン代わりにも食べます。 Afternoon Tea のとき、スコーンに生クリームやジャムをつけて食べるのが定番ですけど。。 私は今日のスコーンを作る時、 小麦粉 対、 カボチャの粉 ・ トウモロコシの粉 (遺伝子組み換えでない)・ 青豆のきな粉 を、2:1にして作りました。 そば粉 や 玄米の......
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