コハダ焼きレシピあり

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おいしそう！

ご無沙汰しております田舎から都会に引っ越したり、何かバタバタした生活を送っていました。食材が豊かな季節になってきたので、皆さんと小さな幸せを分かち合いたいです今日は、コハダ・鮗（コノシロ）焼きを紹介します。日本は焼きサンマのにおいで秋を感じる季節ですね。韓国では、秋はサンマではなく、コハダです。庭で炭火でコハダを焼くにおいをかいで、家出をした嫁が戻る、と言うことわざがあ......