キャロットラペ　Salade de carottes râpées レシピあり

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おいしそう！

キャロットラペ Salade de carottes râpées わたしの大好きなキャロットラペと言えば庶民の味。ボール一杯つくって、そのままテーブルへ。バーベキューのお供、ホットドッグのお供、もりもり食べてしまいます（笑）でもドレスアップさせれば、こんなセレブのお食事に大変身！キャロットラペのすごさを感じます。 I love Carrot Rape. It is a easy-dow......

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: Mayu's Kitchen　さん

農林水産省、日本食普及の親善大使。料理研究家。野菜ソムリエ・フードアナリスト登録。１０代から海外生活が始まり欧州で国際ビジネスの場で勤務。東京で懐石を学び、フランス・コルドンブルー本校卒業後はレストランと仏外務省のキッチンへ。世界のワインの知識を得、マリアージュをテーマにセレブ達の食事を作る出張料理人。料理教室は日本語、英語、仏語で簡単おしゃれなフランス家庭料理、日本の美しい料理を披露。