Sakura-Mochi in Ohanami 炊飯器にお任せ：桜の塩漬け「桜餅」in お花見　レシピあり

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おいしそう！

炊飯器にお任せ：桜の塩漬け「桜餅」in お花見 Sakura-Mochi in Ohanami 今日はパリの南、ソー公園でポプラ会（在仏日本人会ー北海道）のお花見。Kご夫妻のご好意で参加させていただきました。桜はまだ少々つぼみ。でも天気は最高。桜って最高！お花見というだけで気分はウキウキ。桜大好きです。私はボリュームたっぷりのトンカツサンド、それに、ゴマ大福と抹茶大福、桜餅。和菓子たくさん作ってで......

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: Mayu's Kitchen　さん

農林水産省、日本食普及の親善大使。料理研究家。野菜ソムリエ・フードアナリスト登録。１０代から海外生活が始まり欧州で国際ビジネスの場で勤務。東京で懐石を学び、フランス・コルドンブルー本校卒業後はレストランと仏外務省のキッチンへ。世界のワインの知識を得、マリアージュをテーマにセレブ達の食事を作る出張料理人。料理教室は日本語、英語、仏語で簡単おしゃれなフランス家庭料理、日本の美しい料理を披露。