リンゴとさつま芋のケーキレシピあり

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おいしそう！

さつま芋とリンゴの組み合わせが好きです。のどが詰まる食材はそれほど得意ではありませんが、リンゴのしっとり感とバタのコクを加えるとおいしいケーキになります。さつま芋はいろいろな種類が最近出ていますが、甘みの強いものを選んで作ってみてください。＜リンゴとさつ......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。