Pollo alle erbe 鶏肉の香草ソテーレシピあり

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おいしそう！

今年の夏、私の庭では、イタリアンパセリとローズマリーが元気いっぱいでした。ローズマリーを植えること数回、今までに一度も根付くことはありませんでした。割合湿気がある場所なので、それが原因だとあきらめていましたが、何故か今年はいい感じでどんどん株が大きくなっ......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。