Pollo all'arancia 鶏肉のオレンジソースレシピあり

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おいしそう！

来月の「おいしいイタリア」は2月21日（金）に開きます。「おいしいイタリア」は、毎月第三金曜日18：15～、仙台市福祉プラザの調理室をお借りして開いているイタリア家庭料理の会です。今年11年目になります。今年は毎月、一つの地方料理にテーマを絞ってみようと思っていま......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。