Mojito e calamari fritti モヒートと烏賊のフリットレシピあり

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おいしそう！

毎日暑いです。でも我が町亘理は海風があるせいか、天気予報で仙台32度という日は亘理は29度、という具合に数度低いので、ありがたいことに寝苦しい夜はないです。さて、そんな暑い1日を過ごした夕暮れ、お気に入りのカクテルを作ります。実は私はまざりっけあるアルコールに......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。