Crespelle alla fiorentina フィレンツェ風クレープレシピあり

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おいしそう！

先週の土曜日はオンライン「おいしいイタリア」の日でした。オンライン「「おいしいイタリア」は去年5月から月一回オンラインで開いているイタリア家庭料理の会です。前もってお伝えした材料を参加者の皆さん各自で用意していただき、当日、まず私が作り方をお見せして、その......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。