Pasta e piselli グリンピースのパスタレシピあり

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おいしそう！

グリーンピースを豊かにたくさん思いっきり食べることが出来のはイタリアでです。3年下宿住させてもらっていた家は、70台のお年寄りのお宅で、おじいさんが畑を持っていたので、この時期になるとソラマメと共に沢山のグリンピースの収穫があり、さやから出すお手伝いをしまし......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。