鰤アラのトマトソース Pennette al pomodoro con seriola レシピあり

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おいしそう！

通訳の仕事で青森に来て1か月が経ちましたので、こちらの生活にずいぶん慣れた気がします。プール工事現場の通訳は、日本語でもイタリア語で知らない資材の名前が次々出て来て、毎日学ぶことだらけですがとても楽しいです。イタリア語を教えるにしても、ガイドをするにも、通......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。