「おいしいイタリア」へのお誘い

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おいしそう！

今度の土曜日3月22日午前10時～、オンラインで「おいしいイタリア」を開きます。「おいしいイタリア」は2009年から毎月一回開いているイタリア家庭料理の会です。コロナ前は、仙台市福祉プラザの調理室をお借りし、10～16名の参加者さんと一緒に「バランスの良いイタリア献立......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。