情熱大陸「料理人　笠原将弘」

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おいしそう！

テレビ・雑誌等でもお馴染みの和食料理人の笠原将弘。彼の「和食を遠いものにしたくない」という信念から、手頃な値段で美味しいものが出されるという大人気のお店・・・いつかは行ってみたいと思いながら早数年＼(;ﾟ∇ﾟ)/ 残念ながら未だに行った事はありませんが、出演番組を見たり、本を読んでレシピの参考にしたりしています。（ゴボウのすりおろしでブリの照焼き）明るくて親しみやすいキャラクターと、それ......