サラダ用かぼちゃの中華風酢の物

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おいしそう！

サラダ用のかぼちゃが売っていたので、買ってきました。味は、ほんのりと甘味があり美味しいです。千切りにして、塩をふり、しんなりさせ、酢の物にする事にしました。庭には紫蘇の花が咲き、実が出来ているので、加えました。紫蘇の実は食べた時の食感と香りが良いです。　　　材　　料　　　　　春雨　　　　　適量　　　　　赤タマネギ　　小1　　　　　紫蘇の実　　　適量　　　　　　　かぼちゃ　　　適量　　　　　塩　　......