手作りマンゴープリンレシピあり

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おいしそう！

夕飯の片づけの後、栗原はるみさんのレシピを参考に作ったマンゴープリン。作り方（栗原さんの「haru_mi vol.4 夏号」より）ざっとこんな感じで。（ゼラチン５ｇは水大さじ２で予めふやかして準備しておく）完熟のマンゴーは、果実をつぶして→1と1/2カップ（３００ｃｃ）計量しておくので、わたしはマンゴーを三枚におろしてスプーンで皮から果実を削り取ってつぶしておきました。お鍋に牛乳３/......