国産レモンでレモンカード作りました♪ レシピあり

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おいしそう！

先週あいコープで国産レモン（５個入り）を買っていたにも関わらず、昨日行った生協で国産レモン（大）・１個５０円というお値打ち価格につられ、レモン好きなわたしはそこでもやっぱり買ってしまった。で、今朝作ったのが、「レモンカード」です。レモン味の甘いジャムのような、レモンの酸味が効いたカスタードのような、イギリスのスプレッドのひとつで、用途はパンにぬったりお菓子にしたり。以下、簡単に作り......