クリスマスに☆艶艶♪ローストチキン

クリスマスに☆艶艶♪ローストチキン
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    おいしそう!

料理紹介

艶々チキンの回りにベビーリーフをリース型に
盛りつけて☆*(☯‿☯)ノ✿❀
持ちてもアルミホイルで作ってオシャレに飾ろ♪

★材料

(4人分)

  • 骨付きもも肉

    4本

  • ☆醤油

    100cc

  • ☆酒

    50cc

  • ☆みりん

    大さじ2

  • ☆砂糖(はちみつ)

    大さじ3

  • ☆おろしにんにく

    小さじ2

  • ☆しょうがすりおろし

    小さじ1

  • ベビーリーフ

    100g

  • ミニトマト

    5個

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    お肉にフォークで数カ所穴をあけます。(火の通りと味のしみ込みをよくするため)

  2. 2.

    タッパーに☆の調味料を入れ、鶏肉を漬けます。
    何回か途中で上下裏返ししてください。

  3. 3.

    アルミホイルをしいて220度に予熱したオーブンで35分くらい焼きます。

  4. 4.

    焼いてる途中ハケで何度か塗ると✧
    艶々チキンのできあがり♡

  5. 5.

    お皿にベビーリーフとミニトマトをリースの形に飾り、
    チキンを真ん中に盛り付け て出来上がりん♪♪

★ワンポイントアドバイス

クリスマス☆イヴ・イヴ☆に漬け込むのがおススメ
家は、じ~っくり2日間漬けこみますが、一晩でも十分おいし~(*^^*)

★よろこばレシピ エピソード

サラダをリースの形に盛り付けチキンに銀色の持ち手をつけるだけでクリスマス気分倍増〜
家族で楽しい☆クリスマスディナーに✿ฺ(◡‿◡ฺ*)

kyonmiさん

kyonmiさん

子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 【あ○○】 【し○○○】 【た○○】 『 あ・し・た 』 昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・