艶々チキンの回りにベビーリーフをリース型に
盛りつけて☆*(☯‿☯)ノ✿❀
持ちてもアルミホイルで作ってオシャレに飾ろ♪
★材料
(4人分)
骨付きもも肉
4本
☆醤油
100cc
☆酒
50cc
☆みりん
大さじ2
☆砂糖(はちみつ)
大さじ3
☆おろしにんにく
小さじ2
☆しょうがすりおろし
小さじ1
ベビーリーフ
100g
ミニトマト
5個
★作り方
(30分~1時間)
1.
お肉にフォークで数カ所穴をあけます。(火の通りと味のしみ込みをよくするため)
2.
タッパーに☆の調味料を入れ、鶏肉を漬けます。
何回か途中で上下裏返ししてください。
3.
アルミホイルをしいて220度に予熱したオーブンで35分くらい焼きます。
4.
焼いてる途中ハケで何度か塗ると✧
艶々チキンのできあがり♡
5.
お皿にベビーリーフとミニトマトをリースの形に飾り、
チキンを真ん中に盛り付け て出来上がりん♪♪
クリスマス☆イヴ・イヴ☆に漬け込むのがおススメ
家は、じ~っくり2日間漬けこみますが、一晩でも十分おいし~(*^^*)
サラダをリースの形に盛り付けチキンに銀色の持ち手をつけるだけでクリスマス気分倍増〜
家族で楽しい☆クリスマスディナーに✿ฺ(◡‿◡ฺ*)