手作り柚子胡椒と手作りぽん酢レシピあり

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おいしそう！

おととい参加した AKOMEYA TOKYO での ”柚子胡椒の手作り実演と手作りキット販売会” で購入した柚子胡椒のキットを使い、自家製柚子胡椒に挑戦しました！キット内容はこちら。青柚子５個、青唐辛子いっぱい、お塩、空瓶２本です。鮮やかなグリーンは癒しのカラー。まずゆずの皮をむき、唐辛子を細かく切ります。唐辛子の種が辛いので、除いたほうがいいですね。柚子とう唐辛子の量は１：１......