レシピブログ
コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 今日の夕飯のサラダにニッタバイオラボさんのアガーで作ったジュレポン酢を添えてみました。 (夕飯の記事はこちら→ ★ ) レシピはニッタバイオラボさんの冊子掲載通り。 材料はポン酢とだし汁各25cc、クールアガーを小さじ1/2(1.6g)のみ。 作り方もいたってシンプル。 1.耐熱容器にポン酢、だし汁、クールアガーを入れて、ダマの......
コハダの酢〆
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