峠の釜めし de ケランチムレシピあり

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おいしそう！

横川名物、峠の釜めし。具だくさんの釜めしのおいしさはもちろんのこと、あの素朴な器 (＝益子焼の釜) も魅力のひとつですよね。うちにもひとつ、その益子焼の釜があります。(林間学校で横川に立ち寄ったときの娘のお土産です)その釜を使えば家庭でも釜めしが炊けるのですが、なかなか使う機会がなく、半年以上もおきっぱなし。「せっかく持って帰ってきたんだから、使ってよ!」と、娘にず～っと叱られていたんです。そ......