レンコンまんじゅうレシピあり

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おいしそう！

最近よく使う食材が、レンコン。なぜなら、花粉症にレンコンが効く!! という噂を耳にしたから。娘も僕もひどい花粉症のため、藁にもすがる思いで、せっせとレンコンを食べているんです。というわけで、今日の“花粉症撃退!? レンコンレシピ”は「レンコンまんじゅう」。電子レンジでチンするバージョンと、フライパンで焼くバージョンがありますが、今回は、フライパンバージョンをご紹介します。※ ちなみに、電子レンジ......