レシピブログ
ヨーロッパで春を告げる野菜といえば、ホワイトアスパラガス!!日本でも北海道産のホワイトアスパラガスが出回るようになったようです。ゆでるだけでも充分おいしいホワイトアスパラガスですが、独特の香りと柔らかい食感を生かすべく、今日はグラタンにしてみました。・ポイントその1⇒ ゆでるとき、皮も一緒に入れると風味がアップ!!・ポイントその2⇒ マヨネーズベースの特製ソースとチーズの組み合わせが絶品!!・ポ......
ホワイト・アスパラガス
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