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いまが旬の素材を使ったお手軽な酒の肴といえば、あさりの酒蒸し。あさりのうまみと塩気を引き出すシンプルな味付けもいいけれど、今日はちょっと濃い味で。もうひとつの旬素材、新玉ねぎを加え、にんにくと醤油をきかせました。ビールにも、焼酎にも、日本酒にも、ワインにもぴたりの超簡単おつまみ!! ♫ 「あさりと新玉ねぎのにんにく醤油酒蒸し」↓ 超簡単レシピ ♫●材料新玉 ...
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