いわしの梅煮レシピあり

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おいしそう！

6月6日にアップしたレシピ「骨までトロトロ! いわしのお酢風味」が各方面から大好評!!中骨まで食べられるというのが、やはりいいみたい。その後、このレシピを見た友人から、いい情報が届きました。それは……、①煎茶でいわしを煮ると、緑茶効果によっていわしの魚臭さが消え、こどもでも食べやすくなる。②梅干しを入れると、骨も身もやわらかくなり、さっぱり味に仕上がる……とのこと。そこで今回は、梅干し＋煎茶で......