マーボー玉ねぎレシピあり

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おいしそう！

マーボー豆腐、マーボーなす、マーボー大根、マーボー春雨……。マーボーと名がつくものなら何でも大好き、マーボー・マニア (麻婆フリーク) の娘からのオーダーは、“今まで食べたことのないマーボーが食べた～い!”。う～ん……と、しばらく悩み作ったのが、「マーボー玉ねぎ」。玉ねぎの甘さと豆板醤の辛さが相まってなんともいえないおいしさ! ごはんがすすむ～!!玉ねぎの炒め時間を短縮するため、ちょっとチンし......