長芋と鶏ひき肉のピリ辛炒め レシピあり

長芋と鶏ひき肉のピリ辛炒め
  1. 8
    おいしそう!

今日のメイン食材は、娘が大好きな長芋。最近は皮ごとステーキにするのがお気に入りですが、今日の長芋はちょっと傷み始めていたため(!?)、皮をむいて調理。(栄養たっぷりの皮を捨てるのはもったいないけれど、仕方ない…)鶏ひき肉と一緒にピリ辛味で炒めた長芋は、ホックホク&シャッキシャキで、ごはんのともに最高!!              ♫ 「長芋と鶏ひき肉のピリ辛炒め」↓ 超簡単レシピ ...

ryoripapaさん

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食べ盛りの娘と、超多忙なママのために、パパは今日もキッチンで奮闘しています。いつも料理、ときには食べ歩き、たまに旅行へ。簡単レシピ&イラストレシピをご覧ください。