長ねぎと牡蠣の豆乳鍋レシピあり

4

おいしそう！

今日届いた長ねぎは、全長なんと1メートル以上 !こんなに立派な長ねぎを見るのは、久しぶり。生協の宅配だからいいけれど、八百屋さんで買ったら、持って帰るのに苦労しそう……。そんな長ねぎをたっぷりと使うレシピとして思いついたのが、「長ねぎと牡蠣の豆乳鍋」。長ねぎ、牡蠣、豆乳、そして味噌……相性のいい素材を組み合わせたシンプルな絶品鍋です。長ねぎと牡蠣をあらかた食べたらごはんを加え、粉チーズもたっぷ......