レシピブログ
一昨日届いた全長1メートルを超える長ねぎ。あれこれ使える白い部分はいいけれど、ちょっと困るのが青い部分。煮豚、茹で鶏、蒸し魚などの臭い消しに使っても、使い切れない…。そんなときは、「長ねぎの青い部分でヘルシー餃子」にするのがいちばん!!キャベツも白菜もニラも使わず、野菜は長ねぎの青い部分だけ!!ニンニクは入れず、しょうがを効かせてさっぱり仕上げました。「パパ~、これめちゃウマッ! 絶品!」 と、......
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