春キャベツのなんちゃってメンチカツレシピあり

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おいしそう！

瑞々しくておいしそうな春キャベツが届きました。「春キャベツのコールスロー」「春キャベツとアンチョビのパスタ」「春キャベツとあさりのワイン蒸し」など、作りたいもの、食べたいものがたくさんあるけれど、今日はコレ、「春キャベツのなんちゃってメンチカツ」に!!揚げずに作る、ノンオイルの超ヘルシーなメンチカツです。小麦粉、卵、パン粉を順にくぐらせる代わりに、裏返しにした油揚げを使うのがポイント。春キャベツ......