塩麹で豚肉とキャベツのミルフィーユレシピあり

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おいしそう！

塩麹で作る超簡単おかずシリーズの最新作は、「塩麹で豚肉とキャベツのミルフィーユ」。塩麹で下味をつけた豚肉とキャベツを重ね、酒をちょっと入れて蒸し煮にします。ホールのミルフィーユケーキのような形になった豚肉&キャベツを取り出し、器にのせて切り分け、水溶き片栗粉でとろみをつけた煮汁をかければ完成!!味付けは塩麹だけなのに、おいしい～!!キャベツの栄養をまるごと摂ることができるからヘルシー!! ......