塩麴豚と春野菜の重ね煮レシピあり

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おいしそう！

キャベツを大量消費するときの定番メニュー、「豚肉とキャベツの重ね煮」を、春用にバージョンアップ!!春キャベツ、新玉ねぎ、新ニンジンという春の三大野菜(?) をたっぷりと用意し、豚肉は塩麴に漬けこんでから使うのがポイント。そのほかの余計なものは一切加えず、春野菜のうまみを最大限に生かした一品です。 ♫ 「塩麴豚と春野菜の重ね煮」超簡単レ ...