甘さ控えめ! しっとりバナナケーキレシピあり

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おいしそう！

野菜室の奥に隠れていたのは、バナナ。一週間前、娘がおばあちゃんからもらってきたものだそう!!うわっ、すっかり熟しきってる。ど、どうしよう!?バナナジュースにすることも一瞬、考えたけれど、4本分を一度に飲み干すことは無理なので、バナナケーキを作ることに。バナナたっぷりで、砂糖少なめのヘルシーバージョンで、ラム酒の香りでちょっと大人っぽく?いわば苦肉の策で作った一品だったけれど、娘には大好評。「す......