とろろ団子のオニオンミソスープレシピあり

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おいしそう！

大和芋をすりおろしてとろろにし、スプーンですくって汁のなかに落とし入れるだけで、ふわっふわっ! もちっもち! の、とろろ団子に!!いろいろな汁またはスープに合うけれど、今日は、オニオンミソスープ、つまり玉ねぎの味噌汁と、とろろの組み合わせ。とろろと玉ねぎって、ものすごく相性がいいんです。同じ山芋の仲間でも、粘りけの少ない長芋はNG。大和芋を使わないと、団子になりません。 & ...