レシピブログ
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「ヘルシーな鶏むね肉にして~」というリクエストがありました。もちろん、ダイエット中の娘からのもの。低カロリー・高タンパクな鶏むね肉は、下味の酒・塩をもみ込み、片栗粉でコーティングすることで、パサつきを抑え、しっとりジューシーに。メインの味付けとなるマヨネーズ+ポン酢は、マヨ効果でコクをプラスし、お酢効果でお肉をさっぱりやわらかに!!鶏肉と相性バツグンの長ねぎを加えたビールのおつまみに最適な一品!......
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簡単ボリューム満点!も...
なすとさば缶のねぎ塩炒...
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
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