サクっとふんわり塩麴唐揚げレシピあり

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おいしそう！

猛暑? 酷暑? 炎暑? どんな表現をしても足りないほどの暑さだというのに、なぜか揚げ物がしたくなり、吹き出す汗をものともせず、油と格闘!!その苦労が実ったのか、最高傑作の唐揚げが完成しました。その名も「サクっとふんわり塩麴唐揚げ」。塩麴をもみこんで鶏肉のうまみをひきだし、にんにくとしょうがでパンチを加え、しょうゆを隠し味に!!さらには卵をまとわせてふんわりとさせ、青海苔で味と香りのアクセントに。......