レシピブログ
むき栗をもらったので、今年はじめての栗ごはんに。いつもは米(うるち米)にもち米を加え、もっちりさせることが多いけれど、今日はうるち米だけのあっさりバージョン。その代わり、昆布だし+めんつゆのWだしで、コクと旨味がじわ~っと広がるしっかり味に。 ♫ 「昆布だしとめんつゆで栗ごはん」 ♫ 超簡単レシピ● 材料むき栗…16粒米…2合昆布…10㎝めんつゆ…大さじ1酒…大さじ1 ......
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