レシピブログ
今が旬の魚といえば、戻りガツオ。脂がのっていて、濃厚で、とろける~。そんな戻りガツオをたたきにし、特製の塩麴トマトだれをかけてみたところ、う、うま~~~~~い!!!娘がちょっと苦手なため、にんにくしか入れていませんが、みょうが、大葉などの薬味をたっぷり加えると、おいしさ倍増!! ♫ 「カツオのたたき塩麴トマトだれ」 ♫ 超簡単レシピ● 材料カツオのたたき…1さ ...
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