レシピブログ
娘用のノンオイルダイエットレシピとして作ったのが、「キャベツとソーセージの白ワイン蒸し」。野菜をたっぷりと鍋(ストウブ)に入れ、ソーセージをのせ、白ワインをまわしかけて蒸し煮にする超簡単レシピです。素材の持ち味、旨味を引き出す、こうした蒸し煮料理は、ストウブの最も得意な分野だけに、野菜がうまい!!ソーセージは2種類以上用意することをお忘れなく。 ♫ 「 ...
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