鶏肉のなんちゃってポン酢炒めレシピあり

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おいしそう！

鶏団子鍋を作ったときのこと、「あっさりとポン酢で」と思っていたのに、肝心のポン酢がない。当然のように、すだちも、ゆずも、かぼすも、だいだいもない。仕方なく、めんつゆ、みりん、レモン汁、酢をまぜて“なんちゃってポン酢”を作ってみたら、予想以上の大成功。これ、料理にも使えるじゃん!! ってことで、出来上がったのが、「鶏肉のなんちゃってポン酢炒め」。こんがりと焼いた鶏肉がポン酢の酸味とあいまって、う......