ポトフのクリームシチューカレーレシピあり

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おいしそう！

「ポトフ」といえば、冬の料理というイメージですが、暑い夏であろうと、ついつい作ってしまうことがあります。それは、冷蔵庫の中を整理したいとき。鍋に、そろそろ使い切りたい肉や野菜を入れて煮込み、コンソメの素と塩・こしょうで味付けすれば、ご馳走のできあがり。こんなに楽ちんな料理って、そうそうないものね。そんなポトフが余ってしまった翌日は、「ポトフのクリームシチュー」にするのがうちの定番。でも、それだけ......