レシピブログ
あれっ、ポン酢なかった!? なんてときに便利なのが、家に必ずある材料だけで作る、なんちゃってポン酢。鰹節や昆布などは使わずに、めんつゆを使うのがポイント。柚子やかぼすがなくたって、レモン果汁で代用すればいい。つまりはたった3つの材料、めんつゆ、酢、レモン汁をまぜるだけでできちゃう、とっても便利な即席ポン酢なのです。で、この即席をポン酢、何かにかけたり、つけたりするだけじゃ、もったいない。合わせ......
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