バジル入りエスニック肉味噌のレタス温玉丼レシピあり

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おいしそう！

使える常備菜ランキングで毎年ベスト3(※我が家調べ)に入る超人気レシピ、肉味噌を、エスニックテイストにアレンジ。通常の味付けの味噌とみりんにナンプラーを加えるだけなのだけれど、意外や意外、味噌とナンプラーの相性は抜群で、コクのある味に仕上がるから◎‼ひき肉ではなく、豚こま切れ肉を叩いてミンチにして使い、噛みごたえをアップしたのも正解だったみたい。「肉味噌のエスニックバージョン」ともいえるし、「豚......