蒸しマーボー豆腐レシピあり

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おいしそう！

娘の大好物、マーボー豆腐を久しぶりに作ろう!!と考えたのだけれど、いつものマーボーじゃあ芸がない。できるだけヘルシーで、しかも、これまで娘が食べたことがない、斬新なマーボーを作ってあげたいなぁ。そんな思いから生まれたのが、「蒸しマーボー豆腐」。「何、これ!?」と驚き、一口食べた娘は、「味はまんまマーボー豆腐だけど、まざってたほうが……」と言いながら、ごはんの上にこれをかけ、ぐしゃぐしゃとまぜ、パ......