柿とスパイスの自家製フルーツブランデーレシピあり

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おいしそう！

半年ぶりに作ってみました、自家製フルーツブランデー。前回は4月だったため、清見オレンジとドライマンゴーを組み合わせ、清涼感あふれるできあがりに大満足したんだった……。今回は、秋の果物がテーマで、真っ先に思い浮かんだのが、柿。フランスやイタリアでも、“kaki” “cachi”などと表記され、発音もそのままの“カキ”で通じる、日本を代表する果物?!そんな柿を使った自家製フルーツブランデー、オレンジ......