豚肉の梅酒角煮レシピあり

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おいしそう！

「え～っ、また梅酒使ったの?!」と娘に言われてしまったけれど、しょうがない。残っている梅酒を使い切ってしまいたいのだから…。ちなみにこれまで作った梅酒料理は、「いわしの梅酒煮」、「鶏肉の梅酒照り焼き」、「さんまの梅酒煮」……。そして今日は、いよいよ真打ち(?) 登場!!梅酒のおかげで肉がほろっとやわらかくなり、ほのかな香り、まろやかな甘みをまとった「豚肉の梅酒角煮」。 ...